Turmfeld Cabernet Riserva St. Pauls Kellerei

Artikelnummer
621614-20
EAN
8006884099699
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
14,70 €
Infos
Preis je Liter: 19,60 €
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Vielschichtiges Bouquet nach Cassis, weißem Pfeffer, getrocknetem Obstund und Schokolade. Saftiger und lang anhaltender Abgang.

Hersteller
Kellerei St.Pauls
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Südtirol (Alto Adige)
Anbau­gebiet
Eppan
Reb­sorte
Cabernet Riserva
Klassi­fikation
Denominazione di Origine Controllata
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2020
Servier­temperatur
16-18 °C
Alkohol­gehalt
13%
Rest­zucker
0,3 Gramm je Liter
Säure­gehalt
5,3 Gramm je Liter
Ausbau
in kleinen Holzfässern

Vielschichtiges Bouquet nach Cassis, weißem Pfeffer, getrocknetem Obst und Schokolade.
Vollmundiger, kraftvoller Körper mit gut strukturiertem Gerbstoff. Saftiger und lang anhaltender Abgang.

TERROIR: Sonnenexponierte Steillagen mit hohem Tongehalt in Missian und St.Pauls (350m.ü.d.M.)
VINIFIKATION: Langsame Gärung in offenen Holzbottichen und Reife auf der Feinhefe in gebrauchten Tonneaux für 12 - 15 Monate.
SPEISEEMPFEHLUNG: Zu Gegrilltem, Fleischgerichten und Hartkäse.

DER ERHABENE: Er steht in einem ganz besonderen Rampenlicht. Seine Bühne?

Ein außergewöhnlich strahlender Hügel im Burgenort Missian, behütet von der St. Apollonia Kirche! Turmfeld blickt stolz auf Unterrain und Bozen, während die warmen Strahlen auf seine Blätter scheinen unddie Energie beständig durch seine Adern fließt. Vielschichtiges Bouquet nach Cassis, weißem Pfeffer, getrocknetem Obst und Schokolade. Vollmundiger, kraftvoller Körper mit gut strukturiertem Gerbstoff. Saftiger und lang anhaltender Abgang.

TERROIR: Sonnenexponierte Steillagen mit hohem Tongehalt in Missian und St.Pauls (350m.ü.d.M.)VINIFIKATION: Langsame Gärung in offenen Holzbottichen und Reife auf der Feinhefe in gebrauchten Tonneaux für 12 - 15 Monate.SPEISEEMPFEHLUNG: Zu Gegrilltem, Fleischgerichten und Hartkäse.DER ERHABENEEr steht in einem ganz besonderen Rampenlicht. Seine Bühne? Ein außergewöhnlich strahlender Hügel im Burgenort Missian, behütet von der St. Apollonia Kirche! Turmfeld blickt stolz auf Unterrain und Bozen, während die warmen Strahlen auf seine Blätter scheinen und die Energie beständig durch seine Adern fließt.

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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